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我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ
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我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ-レシピのメイン写真

我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

ごま塩ふりかけで唐揚げの下味が簡単に出来ちゃいます！
料理初心者でも絶対失敗しない唐揚げです！！
是非是非試してみて♡
このレシピの生い立ち
家族全員唐揚げ大好き！
我が家ではオーソドックスな唐揚げと一緒にごま塩唐揚げの2種類を同時に作っています！2枚づつで合計4枚揚げてもすぐになくなってしまいます！
ごま塩ふりかけが良い仕事しますよー！

ごま塩ふりかけで唐揚げの下味が簡単に出来ちゃいます！
料理初心者でも絶対失敗しない唐揚げです！！
是非是非試してみて♡
このレシピの生い立ち
家族全員唐揚げ大好き！
我が家ではオーソドックスな唐揚げと一緒にごま塩唐揚げの2種類を同時に作っています！2枚づつで合計4枚揚げてもすぐになくなってしまいます！
ごま塩ふりかけが良い仕事しますよー！

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我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

ごま塩ふりかけで唐揚げの下味が簡単に出来ちゃいます！
料理初心者でも絶対失敗しない唐揚げです！！
是非是非試してみて♡
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家族全員唐揚げ大好き！
我が家ではオーソドックスな唐揚げと一緒にごま塩唐揚げの2種類を同時に作っています！2枚づつで合計4枚揚げてもすぐになくなってしまいます！
ごま塩ふりかけが良い仕事しますよー！

ごま塩ふりかけで唐揚げの下味が簡単に出来ちゃいます！
料理初心者でも絶対失敗しない唐揚げです！！
是非是非試してみて♡
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家族全員唐揚げ大好き！
我が家ではオーソドックスな唐揚げと一緒にごま塩唐揚げの2種類を同時に作っています！2枚づつで合計4枚揚げてもすぐになくなってしまいます！
ごま塩ふりかけが良い仕事しますよー！

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • 【下味】
  • 酒 大さじ2
  • ふりかけのごま塩、白ごま 大さじ1
  • 塩胡椒 小さじ/2
  • ごま油 小さじ1
  • ニンニク 2片
  • 生姜 1片
  • 小麦粉、片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を好みの大きさに切り小麦粉と片栗粉以外の下味材料と一緒に袋に入れ、袋の上から混ぜ合わせる。

    • 我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    30分ほどおいたら小麦粉と片栗粉を袋の中に入れ袋を振って粉類が全体に行き渡るようにする。180度の油で狐色になる迄揚げる

    • 我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    糖類を入れていないので大きめにカットした鶏肉でも狐色になるまで時間がかかるので大丈夫！中までじっくり火が通せます！

    • 我が家で大人気〜☆ごま塩ふりかけで唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

鶏肉は大きめに切って大きい唐揚げにしても大丈夫！
糖類が入っていない為すぐに焦げる事も無く、強火でもなかなか焦げ目が付かないので、大きくても中までじっくり火が通せます！だから初心者さんでも失敗無し！

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/08/31 13:21に公開

このレシピのキーワード

から揚げ ふりかけ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 小麦粉 しょうが

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