お弁当に❣❣メカジキのスパイシーソテー♡

お弁当に❣❣メカジキのスパイシーソテー♡

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

とっても簡単(〃艸〃)お弁当便利です♪
このレシピの生い立ち
メカジキが安いときに買って冷凍保存。。。
お弁当にもう１品欲しいときに助かります(*^m^*)

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メカジキが安いときに買って冷凍保存。。。
お弁当にもう１品欲しいときに助かります(*^m^*)

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材料

メカジキ 1切れ
片栗粉適宜
酒大さじ1
スバイシーソルト適宜
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1

メカジキを一口大のそぎ切りにします。軽く片栗粉をまぶしてオリーブオイルで弱火で焼き…焦げ目か付いたら裏返し！
2

酒を回しかけ蓋をして蒸し焼きに。。。
魚に火が通ったらスバイスソルトを振って完成です♪

コツ・ポイント

焦げ付きやすいので注意して下さいね♪

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/12/04 15:42に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜