美肌☆簡単 基本の麻婆豆腐

日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
コラーゲン3,250mgでプルプルお肌に! 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです!!
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫。日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり。日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます
美肌☆簡単 基本の麻婆豆腐
コラーゲン3,250mgでプルプルお肌に! 丸鶏スープの栄養と旨みがたっぷりです!!
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫。日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり。日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます
作り方
- 1
鍋でオリーブ油を熱し、ネギ、生姜、にんにくを弱火で炒め、豆板醤、水でゆるめた赤味噌を入れ焦がさないように丁寧に炒めます
- 2
豚ひき肉を入れて炒めて、肉に火が通ったら、酒、醤油、みりん、こしょう、チキンクリアデラックス、お水を入れます
- 3
豆腐を入れて煮立たないように豆腐に熱を通して、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にゴマ油を回し入れて完成です
- 4
美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス(丸鶏スープストック)」。旨味とコラーゲンがたっぷりです
コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です
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