
タピオカで偽魚卵

DceoB @cook_40178665
写真は無し タピオカを普通に茹でて魚卵のしょうゆ漬け風に味付け 魚卵ではないがなんだかオモシロい!
このレシピの生い立ち
タピオカってカエルの卵ぽいなと思い・・・それなら卵に見立ててデザート以外の使い方をしてみたら意外に美味かった!
タピオカで偽魚卵
写真は無し タピオカを普通に茹でて魚卵のしょうゆ漬け風に味付け 魚卵ではないがなんだかオモシロい!
このレシピの生い立ち
タピオカってカエルの卵ぽいなと思い・・・それなら卵に見立ててデザート以外の使い方をしてみたら意外に美味かった!
作り方
- 1
タピオカを説明通りに茹でて 冷水にとりしめます
- 2
タピオカ以外の材料をボウルに入れて自分の好みの味に調整
- 3
出来た調味液にタピオカを漬け込んで一晩おき完成
コツ・ポイント
魚卵じゃないけれど見た目は魚卵w味は調味液次第です
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