【親子レシピ】母の日花束カレー
リトルシェフクッキン @cook_40215327
母の日には親子カレーを作ってみてはいかがでしょうか？人参を花、枝豆を葉っぱに見立て、ブーケのように仕上げました。
このレシピの生い立ち
生の肉を全く使用せずに作ることができるお子様向けのレシピです。
子どもが主役でキッチンに立って料理することができます。母の日にお母さんと一緒にカレーを作り素敵な思い出になりましたらと幸せです。
【親子レシピ】母の日花束カレー
母の日には親子カレーを作ってみてはいかがでしょうか？人参を花、枝豆を葉っぱに見立て、ブーケのように仕上げました。
このレシピの生い立ち
生の肉を全く使用せずに作ることができるお子様向けのレシピです。
子どもが主役でキッチンに立って料理することができます。母の日にお母さんと一緒にカレーを作り素敵な思い出になりましたらと幸せです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜の下準備をする。玉ねぎはみじん切り、人参は2㎜幅に輪切りにした後、型抜きする。
- 2
油を敷いた鍋で①をしんなりするまで熱する。野菜に火が通ったら人参は皿によけておく。
- 3
②にツナ缶（油を切る）と水を加え、沸騰したらアクを取りながら、弱火～中火で5分煮る。
- 4
火を止め、ルウを入れて溶かし、しょうゆを入れて5～10分煮込む。
- 5
お皿にご飯を盛り、付け合わせの野菜を盛り付けたら、ご飯の上に④をかける。
- 6
最後にトッピングをする。②の人参をお花に見立て、枝豆を葉っぱに見立てて飾る。
コツ・ポイント
ブーケのようにお料理も華やかに仕上げることができたら、楽しい思い出になると思い作成しました。
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