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余った粉末ベビーフード入りバナナブレッド
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余った粉末ベビーフード入りバナナブレッド-レシピのメイン写真

余った粉末ベビーフード入りバナナブレッド

ぶんこのすけ
ぶんこのすけ @cook_40229743

混ぜて（10分）焼く（30分）だけなので朝起きてササっと作れます♫緑黄色野菜などの粉末ベビーフードを追加して栄養満点！
このレシピの生い立ち
野菜を食べない娘に緑黄色野菜を取らせたい！朝ごはんやおやつに最適で大人も美味しいバナナブレッドが食べたい！余ったベビーフードを消化したい！

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余った粉末ベビーフード入りバナナブレッド

ぶんこのすけ
ぶんこのすけ @cook_40229743

混ぜて（10分）焼く（30分）だけなので朝起きてササっと作れます♫緑黄色野菜などの粉末ベビーフードを追加して栄養満点！
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材料

長さ26×幅12×高さ7（1.3リットル）の焼き型一台分
  • バナナ 2本
  • 砂糖 50g
  • 米粉 200g
  • 豆乳（牛乳でも） 90cc
  • オリーブオイル（サラダ油でも） 大さじ4
  • ベーキングパウダー 小さじ4
  • 粉末ベビーフード※コツ・ポイント参照 0〜5袋まで
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱しておく。型にはクッキングペーパーを敷くか油orバターを塗っておく

  2. 2

    バナナを潰して砂糖と混ぜ合わせる

  3. 3

    その他の材料を追加してよく混ぜる

  4. 4

    型に流し入れる

  5. 5

    オーブンで30分焼く

  6. 6

    粗熱が取れたら型から出して完成！
    温かいままでも冷ましても♫

    クリームチーズとの相性バツグン♡

コツ・ポイント

※18㎝のパウンド型なら2台分です
※今回は和光堂の『かぼちゃとさつまいも』3袋と『5種の緑黄色野菜』2袋を使用しました。1〜5袋まで試して見ましたがちゃんと美味しく焼き上がりました。ベビーフード無くても美味しいバナナブレッドが出来ますよ♫

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ぶんこのすけ
ぶんこのすけ @cook_40229743
2017/05/13 00:22に公開

このレシピのキーワード

バナナブレット 米粉 豆乳 バナナ 牛乳 卵

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