作り方
- 1
こんにゃくを両面、包丁の裏でたたき手でちぎる。スプーンで切っても良いです(^_^)厚揚げは一口サイズに包丁で切ります。
- 2
フライパンに油をひいてこんにゃくから炒め、火が通ったら切った厚揚げを入れて炒めます。
- 3
２に水とすべて調味料を入れて強火～中火水気がほとんど無くなるまで煮込みます☆
- 4
お好みで七味やネギを入れても美味しいと思います(^_^)
コツ・ポイント
こんにゃくを包丁の裏でたたいて手でちぎると味が染み込みやすいとおもいます☆調味料は好みで(^_^)
毎日何を作ろうか迷っていて、クックの皆様に助けて頂き料理をしています☺️いつもありがとうございます❤️皆様に感謝の気持ちで、今まで載せていなかった料理をこれからつくれぽで色々載せていきたいと思います☺️✨これからもよろしくお願いします❤️
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