いちごのXmasケーキ
クリスマスにかわいいいちごがたっぷり。
楽しみなクリスマスがもうすぐそこだね♪
このレシピの生い立ち
祝いたくて作りました。
作り方
- 1
砂糖にたまごを割りいれてハンドミキサーで8の字がかけるまであわだてる。粉を振りいれてバター牛乳はあたたかくしてからまぜる
- 2
１８０度で20分１７０度で５分
１６０度で２～３分 - 3
ケーキクーラーで冷まし2枚に分けてラムダークをはけでぬる。生クリームをああわだてる
- 4
生クリームを二つに分ける。１つはジャムをいれる。
二つに分けたケーキにジャムのはいったものをぬる。はさんで生クリームぬる - 5
最後にイチゴを飾り
生クリームをしぼって、
よこに線をつけて、チョコをかけてパウダーをふる。
コツ・ポイント
オーブンによってスポンジ生地の焼き具合は変わります。
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まめぃず -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952008
