トマトクリームソースがけチーズオムレツ
卵をできるだけ半熟にすると美味しいです!!
このレシピの生い立ち
いつもと違うオムレツにしたくて作りました。
作り方
- 1
①オムレツの中身は好きな野菜を塩コショウで炒める。
- 2
〜ソース〜
①たまねぎや鶏肉を塩コショウでいためる。 - 3
②火が通ったら水(150cc)とコンソメ(スプーン2杯くらい)を入れて沸騰させる。
- 4
③沸騰したらトマト缶全部入れて、沸騰したら牛乳(150cc)をいれ、塩コショウやケチャップ、砂糖で味を整える。
- 5
〜オムレツ~
①卵にマヨネーズを入れて混ぜる。 - 6
②フライパンで半熟くらいになったら 初めに炒めたものとスライスチーズを巻く。
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