旦那弁当
主人のお昼休みが楽しみでありますように.*･ﾟ
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当なので飽きないお弁当を心掛けてます！
アプリでひらく作り方
- 1
筍の味噌煮・・筍を軽く炒め砂糖と味噌(大1)を絡めて本だし(小½)を入れ酒でのばし煮る。(豚肉を入れても美味しい)
- 2
ほうれん草の胡麻和え・・手抜き♡これを使ってます！残った物は冷凍か晩ご飯に出します
-
- 3
レンコンのきんぴら・・ごま油に鷹の爪を入れレンコンを炒め醤油・酒・みりん(大1)を絡め炒りごまorすり胡麻をまぶす
- 4
だし巻き玉子・・玉子に醤油・本だし(小½)・マヨネーズ(小1)水(大2)を入れて焼く
- 5
ハムチーズカツ・・ハムにチーズを挟んで小麦粉(大1)とだし巻きの玉子(少し貰う)と水(大½)を混ぜ炒め揚げする
コツ・ポイント
出来るだけ、ゴミが出ない様に仕切りも全て食べるもので仕切ってます。
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