あと1品に♪絹揚げのピザ風☆

トシピー @cook_40131555
あと1品やおつまみにも!ピザ味なら子供のおかずにもなりますよ~☆
このレシピの生い立ち
いつも、焼いて鰹節と醤油で食べていた絹揚げ。たまには洋風にアレンジしてみようかなと。苦手な野菜も食べてほしくて、子供の好きなピザ味にしてみました。
あと1品に♪絹揚げのピザ風☆
あと1品やおつまみにも!ピザ味なら子供のおかずにもなりますよ~☆
このレシピの生い立ち
いつも、焼いて鰹節と醤油で食べていた絹揚げ。たまには洋風にアレンジしてみようかなと。苦手な野菜も食べてほしくて、子供の好きなピザ味にしてみました。
作り方
- 1
今回は柔らかい絹揚げを使いました。野菜は冷蔵庫にあるものでOKです♪
- 2
野菜はみじん切りにして、茹でるか、レンジでチンしておきます。
- 3
絹揚げは半分に切って、あとで食べやすいように格子状に切り込みを入れておきます。半分に切ったのは子供用です。
- 4
切った絹揚げにケチャップまたはピザソースを塗ります。今回はケチャップ、マジックソルト、塩胡椒をふりました。
- 5
野菜をのせて、チーズものせます。子供用はケチャップのみです。チーズはピザ用でもスライスをちぎっても◎
- 6
トースターで、チーズが溶けるまで焼けば出来上がり~☆
コツ・ポイント
野菜は子供が苦手な物を使いました。玉葱やハムなどをのせても美味しいと思います☆食べやすいように、切り込みを入れておくと、お箸でも切られます。トースターでなくても、フライパンで焼いてもOKです。
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