鶏胸肉は皮を取りフォークで沢山穴をあけてから一口大のそぎ切りにし◎に１５分くらいつけておきます。

鶏胸肉は１５分経ったら水を切って片栗粉（分量外）を軽くからめておきます。

人参玉ねぎは乱切りにしておきます。玉ねぎはばらしておきます。

ピーマンは乱切りにしておきます。

△の水以外を混ぜておきます。（3等分にしておくと楽です）

耐熱皿3皿に人参玉ねぎを3等分にのせて水小さじ1くらいかけてふんわりラップをします。

6をレンジ600wで２分半加熱します。（ここは3皿一度でも大丈夫です。）

7に鶏胸肉を3等分にのせます。（肉がくっつかないように）

8に5に水50ccを一皿ずつ加えてよく混ぜてから一皿ずつかけます。

9にふんわりラップをしてレンジ600wで５分加熱します。（ここは1皿ずつのほうがいいです。）

10を軽く混ぜてからピーマンを3等分にのせてふんわりラップをします。

11をレンジ600wで１分半加熱します。（ここは胸肉に火が通っていれば3皿一度でもいいです）

好みでゴマを散らして完成です。（しばらくラップをして蒸らしておくと味が染みます。）