バターを泡立て器でクリーム状にする。

砂糖を加えすり混ぜる。

蜂蜜、塩、牛乳をいれて混ぜる。

ベーキングパウダーと薄力粉をふるいながら入れてさっくり混ぜる。

生地を絞り出し袋に入れてカップにしぼる。

180℃のオーブンで20～25分焼く。

オーブンから取り出して冷ます。

シロップを塗ったり、クリームをのせて完成。