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【簡単】ちょっと洋風な炊き込みご飯
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【簡単】ちょっと洋風な炊き込みご飯-レシピのメイン写真

【簡単】ちょっと洋風な炊き込みご飯

YMNK77
YMNK77 @cook_40165557

コンソメ味で洋風な炊き込みご飯。材料切って炊くだけ簡単。具だくさんで満足な一品。
このレシピの生い立ち
マッシュルームをもらったから使いたかった

コンソメ味で洋風な炊き込みご飯。材料切って炊くだけ簡単。具だくさんで満足な一品。
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【簡単】ちょっと洋風な炊き込みご飯

YMNK77
YMNK77 @cook_40165557

コンソメ味で洋風な炊き込みご飯。材料切って炊くだけ簡単。具だくさんで満足な一品。
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材料

1.5合分
  1. 鶏肉 150g
  2. マッシュルーム 大2個
  3. 玉ねぎ 4/1個
  4. 人参 4/1本
  5. コンソメ 2個(小さじ4)
  6. 塩 少々
  7. 胡椒 多め
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作り方

  1. 1

    米を研いでおく。
    固形コンソメを使う場合は少なめのお湯で溶かして冷ましておく。

  2. 2

    具の材料を全て1cm角くらいに切る。

  3. 3

    釜に米、内側の線の通りに水(固形コンソメ溶かしたの)を入れ、材料を全て入れて｢炊き込みご飯モード｣で炊飯。

  4. 4

    炊けたら完成

コツ・ポイント

マッシュルームはブラウンを使いましたが白でもどちらでもよいです。
上からシチューをかけたり、リゾットにリメイクしても美味しくいただけます。

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YMNK77
YMNK77 @cook_40165557
2017/12/03 09:17に公開
ただの一般人。一人暮らし。
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