ベビーもOK☆豆腐バナナのパウンドケーキ
chietei @cook_40238334
9ヶ月〜ベビーも食べれる油・卵・牛乳不使用もちもちパウンドケーキ♡ HM使用で簡単ヘルシー！
2014.3.1話題入り
このレシピの生い立ち
ご近所のママ友に教えてもらいました。
娘の大好物。
スティック状に切って掴み食べに。パクパク食べて、もっとちょーだい！とうるさいです。笑。
ベビーもOK☆豆腐バナナのパウンドケーキ
9ヶ月〜ベビーも食べれる油・卵・牛乳不使用もちもちパウンドケーキ♡ HM使用で簡単ヘルシー！
2014.3.1話題入り
このレシピの生い立ち
ご近所のママ友に教えてもらいました。
娘の大好物。
スティック状に切って掴み食べに。パクパク食べて、もっとちょーだい！とうるさいです。笑。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは厚めにスライスしてレンジで1分チン。豆腐は水切りせずにそのままボールで潰し、バナナと混ぜ合わせる。
-
- 2
ホットケーキミックスを追加して混ぜ合わせる。粉っぽさが残るようなら豆乳や牛乳を追加。
固めのテクスチャーですが大丈夫！ -
- 3
パウンドケーキ型に入れ、水につけたヘラで上から押し込む。余りのバナナがあればスライスして乗せる。
-
- 4
180度に熱したオーブンで40分焼く。
-
- 5
2014.3.1 話題入り
みなさんありがとうございます！記念にリンゴとバナナのパウンドケーキを作りました♡ -
コツ・ポイント
★バナナをチンすることで、風味が出るし、混ぜ合わせやすくなります！
★粗熱がとれたらラップをかけておけば、翌日でもパサつかず美味しく食べれます。
★林檎半分を小さめに切ってレンジで2分チンしてから足しても美味しいです♡
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