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めんつゆ活用シリーズ!汁だく牛丼
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めんつゆ活用シリーズ!汁だく牛丼-レシピのメイン写真

めんつゆ活用シリーズ!汁だく牛丼

dericookin
dericookin @cook_40200557

パパッと作れる!汁だく牛丼です!
このレシピの生い立ち
お腹が空いたと言われて急いで作ったので、牛肉と玉ねぎだけとシンプルになりましたが、時間をかけずご飯大盛りの汁だく牛丼に満足してもらいました。得意のめんつゆ活用で、味付けも簡単にしました。

パパッと作れる!汁だく牛丼です!
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お腹が空いたと言われて急いで作ったので、牛肉と玉ねぎだけとシンプルになりましたが、時間をかけずご飯大盛りの汁だく牛丼に満足してもらいました。得意のめんつゆ活用で、味付けも簡単にしました。

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dericookin
dericookin @cook_40200557

パパッと作れる!汁だく牛丼です!
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お腹が空いたと言われて急いで作ったので、牛肉と玉ねぎだけとシンプルになりましたが、時間をかけずご飯大盛りの汁だく牛丼に満足してもらいました。得意のめんつゆ活用で、味付けも簡単にしました。

パパッと作れる!汁だく牛丼です!
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お腹が空いたと言われて急いで作ったので、牛肉と玉ねぎだけとシンプルになりましたが、時間をかけずご飯大盛りの汁だく牛丼に満足してもらいました。得意のめんつゆ活用で、味付けも簡単にしました。

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材料

2人分
  1. 牛こま肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
  4. 水 50cc
  5. 砂糖 小さじ2
  6. はちみつ 小さじ2
  7. 塩胡椒 適量
  8. ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは好みの幅でくし切りにします。

    • めんつゆ活用シリーズ!汁だく牛丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、玉ねぎを焦げないように、しんなりするまで炒めていきます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れて炒めていきます。

    • めんつゆ活用シリーズ!汁だく牛丼作り方3写真
  4. 4

    牛肉に半分以上火が通ったら、めんつゆ、砂糖、はちみつを入れて少し煮詰めます。

  5. 5

    玉ねぎにしっかり味が染み込んだら、お好みで塩胡椒で味をととのえてください。

  6. 6

    器にご飯を盛り、上に➄を乗せて完成です!

    • めんつゆ活用シリーズ!汁だく牛丼作り方6写真

コツ・ポイント

特にこれと言ってコツはありません…
小ねぎや紅生姜があれば大満足です!

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dericookin
dericookin @cook_40200557
2017/12/03 15:38に公開
子育て奮闘中☻フレンチ、インド料理、イタリアン、パン、そして現在は中華料理屋勤務☻野菜コーディネーター
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