牛蒡やアスパラ、いんげん、中の具材は冷蔵庫にあるものをご利用下さい♪豚肉と具材をだし汁で煮るので優しいお味になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある根菜を使って晩御飯のレシピを考えました。いつもは牛肉を使うのですが、お正月に冷凍していた豚ロースがあったので使用しました。お出汁で煮るので焼くより優しいお味になると思います。