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漬けて焼くだけ！手羽中のタレ焼き
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漬けて焼くだけ！手羽中のタレ焼き-レシピのメイン写真

漬けて焼くだけ！手羽中のタレ焼き

asagi
asagi @cook_40267565

冷蔵庫に残っている焼肉のタレに10分漬け込んで、あとは焼くだけ！
このレシピの生い立ち
塩焼きにするか迷って、でも濃い味が食べたい！と思って作りました(^^♪

冷蔵庫に残っている焼肉のタレに10分漬け込んで、あとは焼くだけ！
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塩焼きにするか迷って、でも濃い味が食べたい！と思って作りました(^^♪

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asagi
asagi @cook_40267565

冷蔵庫に残っている焼肉のタレに10分漬け込んで、あとは焼くだけ！
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塩焼きにするか迷って、でも濃い味が食べたい！と思って作りました(^^♪

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材料

２人分
  1. 手羽中 10本くらい
  2. 焼肉のタレ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽中をポリ袋に入れます。

  2. 2

    焼肉のタレを大さじ2入れて
    軽く揉んだら
    10分くらい放置します。

  3. 3

    フライパンの焦げ付き防止に
    アルミホイルを敷いて
    (ツルツルした面が下)熱したら
    中火で皮の面から焼きます。

  4. 4

    焦げ目がつくまで焼いたら
    違う面を焼きます。

    • 漬けて焼くだけ！手羽中のタレ焼き作り方4写真
  5. 5

    最後、焼けてない面に返した時に
    蓋をし少し火を弱めて
    2~3分焼きます。

  6. 6

    蓋を開けて
    爪楊枝で刺しても
    赤い肉汁が出なければ完成です！

コツ・ポイント

最低10分はタレに漬けたほうがちゃんと味がつきます！

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asagi
asagi @cook_40267565
2017/12/03 13:19に公開
疲れて帰るけど晩ごはんはちゃんと作りたい派のフリーター(๑•̀ㅂ•́)و✧
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