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我が家の売り切れ必至★簡単キャロットラぺ
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我が家の売り切れ必至★簡単キャロットラぺ-レシピのメイン写真

我が家の売り切れ必至★簡単キャロットラぺ

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

ビタミン不足の解消に♪モリモリ食べれます！
バターを塗ったバケットと一緒に食べると幸せ～(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
蔵王の雪の下人参を入手すると必ず作るレシピです♪

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材料

ボウル大１個分
  • にんじん 大きめ２本
  • Aオリーブオイル 大さじ２
  • Aすし酢 大さじ３
  • Aレモン汁 大さじ１
  • A砂糖 大さじ２分の１
  • A塩、ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき、スライサーで薄切り→細い千切りにし大きめのボウルに入れる

  2. 2

    ①に混ぜ合わせたAを加えよくまぜる

コツ・ポイント

人参は薄く細めに切った方が歯触りよくより美味しく仕上がると思います（ちなみに我が家ではスライサー1.3に設定してスライスしています）
味はお好みで増減をしてくださいね♪

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Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843
2016/03/13 05:52に公開
「ママの料理が一番美味しい！」と言ってくれる娘たちの為に母のレシピを記録しようと始めました♪基本面倒くさがりなので簡単に出来る手抜きレシピが多いかも？昆布つゆ、にんにく、創味シャンタンの消費量も多し。美味しいものをいっぱい食べて作って記録していきます(*´∇｀*)
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にんじん

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