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バーニャカウダソース
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バーニャカウダソース-レシピのメイン写真

バーニャカウダソース

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単にできて、野菜モリモリ食べれちゃいます(*^^*)
職場に持っていったら美味しく食べてくれました❤
2025.2
オリーブ油を減らして調整しています

簡単にできて、野菜モリモリ食べれちゃいます(*^^*)
職場に持っていったら美味しく食べてくれました❤
2025.2
オリーブ油を減らして調整しています

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バーニャカウダソース

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

簡単にできて、野菜モリモリ食べれちゃいます(*^^*)
職場に持っていったら美味しく食べてくれました❤
2025.2
オリーブ油を減らして調整しています

簡単にできて、野菜モリモリ食べれちゃいます(*^^*)
職場に持っていったら美味しく食べてくれました❤
2025.2
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材料

  • オリーブオイル 大さじ2
  • チューブにんにく 10cm分くらい
  • アンチョビ缶詰 1缶
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 100ml
  • パルメザンチーズ 5振り位
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます

    • バーニャカウダソース作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、チューブにんにくとアンチョビは細かく刻んでフライパンに投入します

    • バーニャカウダソース作り方2写真
  3. 3

    火にかけて混ぜます(1分弱)

    • バーニャカウダソース作り方3写真
  4. 4

    生クリーム、牛乳を入れます

    • バーニャカウダソース作り方4写真
  5. 5

    弱火で右の写真のようになるまで混ぜながら火にかけます

    • バーニャカウダソース作り方5写真
  6. 6

    出来上がり❤

    • バーニャカウダソース作り方6写真

コツ・ポイント

生クリーム、牛乳を入れたら弱火にします。材料を混ぜるだけなので簡単。

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2016/03/13 08:38に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ 缶詰 生クリーム 牛乳 アンチョビ

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