ホットケーキミックスで☆抹茶マフィン
ホットケーキミックスと植物油を使ったお手軽マフィンの抹茶Ｖｅｒ。高級な抹茶でなく、スーパーで手に入る緑茶粉末でも。
このレシピの生い立ち
『ホットケーキミックスで☆マフィン』シリーズ第３段です！
ココアバージョン
レシピＩＤ19956730
コーヒーバージョン
レシピＩＤ19957472
我が家は子ども達も抹茶大好きなので、多めに入れています。お好みで加減してください。
ホットケーキミックスで☆抹茶マフィン
ホットケーキミックスと植物油を使ったお手軽マフィンの抹茶Ｖｅｒ。高級な抹茶でなく、スーパーで手に入る緑茶粉末でも。
このレシピの生い立ち
『ホットケーキミックスで☆マフィン』シリーズ第３段です！
ココアバージョン
レシピＩＤ19956730
コーヒーバージョン
レシピＩＤ19957472
我が家は子ども達も抹茶大好きなので、多めに入れています。お好みで加減してください。
アプリでひらく作り方
- 1
生地はすぐにできるので、オーブンは１８０℃に予熱開始。
- 2
ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜる。植物油も入れてさらによく混ぜる。
- 3
ホットケーキミックス、抹茶を加えて、ゴムべらに持ち替えて、底から混ぜる。さらに牛乳も加える。
- 4
粉気があるうちにチョコチップを混ぜる。トッピング用にいくつか残しておいてもかまいません。
- 5
マフィンカップに８分目まで流して、オーブンで１５～２０分程度焼く。
竹串をさして、生地が付いてこなければ、焼き上がり。 - 6
チョコチップは、ホワイトチョコでも、抹茶チョコでも、普通のチョコでも大丈夫です。
- 7
生地はけっこう膨らみますので、カップに８割以上は入れないで下さい。
- 8
話題入りありがとうございます。
記念に写真差し替えました☆ -
コツ・ポイント
☆高級な抹茶や製菓用抹茶パウダーがなくても、スーパーのお茶コーナーにある、粉末緑茶で代用できます。その場合は、量を増減して好みの色加減を調整してください。
☆生地を混ぜ合わせるときはゴムべらを縦に持ち、底から返すように混ぜて下さい。
つくれぽ
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