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塩レモン鍋♡
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塩レモン鍋♡-レシピのメイン写真

塩レモン鍋♡

aoi1108
aoi1108 @cook_40054356

夏でもさっぱりと食べられる塩レモン鍋♪
お肉に魚、野菜をたくさん入れて、夏バテ防止です(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏でもさっぱりと味わえる鍋料理を楽しみたかったため♪

夏でもさっぱりと食べられる塩レモン鍋♪
お肉に魚、野菜をたくさん入れて、夏バテ防止です(*^^*)
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aoi1108
aoi1108 @cook_40054356

夏でもさっぱりと食べられる塩レモン鍋♪
お肉に魚、野菜をたくさん入れて、夏バテ防止です(*^^*)
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お肉に魚、野菜をたくさん入れて、夏バテ防止です(*^^*)
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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. たらのあら 1パック
  3. えのき 1袋
  4. 長ネギ 1本
  5. キャベツ 1/4個
  6. ニンニク(みじん切り) 1片
  7. しょうが(みじん切り) 1片
  8. 水 400cc
  9. ■調味料
  10. 塩レモン 大さじ1/2
  11. 中華スープの素 小さじ3
  12. お酒 大さじ1
  13. しょうゆ 大さじ1
  14. ナンプラー 大さじ1
  15. 鷹の爪(輪切り) 2本
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作り方

  1. 1

    キャベツを最初に敷き詰める。

    • 塩レモン鍋♡作り方1写真
  2. 2

    その上に一口大に切った具材をのせ、全ての調味料をお鍋に入れる。

    • 塩レモン鍋♡作り方2写真
  3. 3

    15分ほど弱火～中火で火にかければ出来上がり♪

    • 塩レモン鍋♡作り方3写真
  4. 4

    塩レモンほこちらを使いました。

    • 塩レモン鍋♡作り方4写真

コツ・ポイント

下準備さえ終わればとっても楽チンです。
味が薄ければ、最後に塩コショウで味を調整してみてください。たらのあらを使うので出汁がでて美味しいですよ(*^^*)

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aoi1108
aoi1108 @cook_40054356
2014/07/05 01:34に公開
料理初心者です。簡単だけど、おいしく、また食べたくなるレシピを増やしていければと思います。たくさんのレシピをのせられるようになればいいな♪
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