私の大好きなアボカドディップ♡
アボカドとクリームチーズの黄金セット！生玉ねぎが苦手のため抜きで☆もちろんいれてもok♪お好みの味付けで召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
家にクラッカーがあったので、なにかディップつけたい！と思って、ちょうどアボカドもあったのでこれはアボカドディップしかない！と作ってみました♪もちろんパンやトルティーヤに挟んでも絶対美味しい♪何にでも合う万能ディップです♡
私の大好きなアボカドディップ♡
アボカドとクリームチーズの黄金セット！生玉ねぎが苦手のため抜きで☆もちろんいれてもok♪お好みの味付けで召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
家にクラッカーがあったので、なにかディップつけたい！と思って、ちょうどアボカドもあったのでこれはアボカドディップしかない！と作ってみました♪もちろんパンやトルティーヤに挟んでも絶対美味しい♪何にでも合う万能ディップです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにクリームチーズを入れて、スプーンやフォークなどでクリーム状になるまで練る。
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- 2
1がクリーム状になってきたらオリーブオイルを入れて、なめらかになるまで練る。
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- 3
アボカドの皮を剥く。種は捨てないでね♪潰しやすい大きさにカット。
- 4
3にレモン汁を全体的にまぶして。色が変わらないようにね♪
- 5
4を余ったレモン汁ごと2に入れて練る。アボカドのゴロゴロ感を出したい場合は優しく練るといいかも。
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- 6
だいたい均等に混ざってきたら、にんにくと、塩胡椒やコンソメ、粉チーズなどを入れる。
- 7
この写真では粉チーズがなかったのでミックスチーズで☆
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- 8
私は生玉ねぎが苦手だから入れてないけど、玉ねぎやトマトをみじん切りして入れても美味しいかも！
- 9
味見してみて、ん〜美味しい♡ってなったら完成☆
- 10
ボールのままでも、お皿に可愛くもっても美味しそうに見えるはず♡
- 11
最後に真ん中に3でとっておいたアボカドの種を乗せて、はい。完璧！
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- 12
種は色が変わるのを防ぐらしい！？しかも乗せておくだけでなんとなくオシャレ♪
- 13
私は塩パンに切り込みを入れて挟んで食べたり、クラッカーにつけて食べました♡♡♡
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コツ・ポイント
アボカドの食感を残したい方はアボカドを潰しすぎないようにゴロゴロさせてみて☆クリームチーズは常温にしておくか、少しレンジで温めると潰しやすいです♪ここに書いてある材料はなんでも増減可！具材はお家にあるものでお好みで入れてみてください☆
つくれぽ
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