チーズケーキタルト✨
northgirl✨ @cook_40273532
難しいと思われがちかもしれませんが意外と簡単にできるのでぜひどうぞ✨
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しで友達に作りました！美味しいので自分の為だけに作るのもいいですね♡
チーズケーキタルト✨
難しいと思われがちかもしれませんが意外と簡単にできるのでぜひどうぞ✨
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しで友達に作りました！美味しいので自分の為だけに作るのもいいですね♡
アプリでひらく作り方
- 1
＊タルト生地＊
バターをレンジで溶かし三温糖を入れて混ぜる - 2
卵黄 薄力粉 バニラエッセンスを加えて混ぜる
- 3
ひとまとまりにしたら1時間ほど寝かせとく
- 4
＊チーズ生地＊
クリームチーズを湯せんで溶かす - 5
☆溶かしたクリームチーズに三温糖を入れて混ぜる
- 6
☆に生クリーム→卵→バニラエッセンス→あればレモン汁→薄力粉の順に入れて混ぜる
- 7
混ぜ終わったらタルト型にタルト生地を敷いてタルトの底を数ヶ所フォークでさす
- 8
型にセットしたタルト生地にチーズ生地を流し入れる
- 9
170°のオーブンで40~45分ほど焼いたら完成です✨
コツ・ポイント
薄力粉はだまになりやすいのでふるいにかけとくといいです!!
タルト生地を作る時ぼそぼそしてまとまり悪くなってしまった人はとかしバターを少し加えてみてください!!
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