お抹茶パウンドin甘納豆
冷たい麦茶が良く合います(^〇^)
このレシピの生い立ち
抹茶を使ったお菓子が作りたくなって(笑)
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型にオーブンペーパーを敷く。
粉類は合わせて振るっておく。
バターを室温で柔らかくして、良く混ぜます。砂糖を加え白っぽくふんわりするまで擦り混ぜ、とき卵を加えてさらに混ぜます。
オーブンの予熱を開始。
振るった粉類を加えたらゴムベラでサックリ混ぜ、甘納豆を加えてさらにサクサク混ぜます。
型に入れ、底をポンポン叩いて表面を平らにならし、オーブンに。
約40分焼きます。竹串を刺して生地が付いてこなければOK
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