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離乳食に★ふわふわ肉豆腐団子
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離乳食に★ふわふわ肉豆腐団子-レシピのメイン写真

離乳食に★ふわふわ肉豆腐団子

おでって
おでって @cook_40088956

混ぜて茹でるだけで、手早く簡単にふわふわの肉団子できちゃいます★もちろん大人もO.K.
このレシピの生い立ち
前に作った肉団子が固くて食べてもらえなかったので、ふわふわの美味しい肉団子がつくりてくて。

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前に作った肉団子が固くて食べてもらえなかったので、ふわふわの美味しい肉団子がつくりてくて。

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離乳食に★ふわふわ肉豆腐団子

おでって
おでって @cook_40088956

混ぜて茹でるだけで、手早く簡単にふわふわの肉団子できちゃいます★もちろん大人もO.K.
このレシピの生い立ち
前に作った肉団子が固くて食べてもらえなかったので、ふわふわの美味しい肉団子がつくりてくて。

混ぜて茹でるだけで、手早く簡単にふわふわの肉団子できちゃいます★もちろん大人もO.K.
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材料

20～25個くらい
  1. 鶏胸肉（挽き肉可） 200g
  2. 絹ごし豆腐 200g
  3. 乾燥わかめ 適量
  4. たまご １つ
  5. 片栗粉 小さじ1強
  6. 塩 ほんのちょっと
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作り方

  1. 1

    一口大にした鶏肉と豆腐（水切り不要）、たまごをFPにかける。（私はミキサーでやりました）

  2. 2

    取り出した種に、水で戻して粗みじんにしたわかめと片栗粉、塩を混ぜ合わせる。

  3. 3

    お湯を沸かす。（だしの素をいれるとよりおいしい）

  4. 4

    沸騰してら、スプーン２つ使って救い落とし、肉団子がういてきたらひきあげてO.K.

コツ・ポイント

水切り不要なので思い立ったらすぐできます！
そのままでも食べられますが、食べるときに味ぽんかけたり、混ぜる段階で味付けしたりすると、大人もおいしく食べられます＼(^o^)／

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おでって
おでって @cook_40088956
2014/01/15 05:58に公開

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