鶏むね肉を一口大の
大きさに切り、
ビニール袋にいれ、
お酒を入れて軽くもみ、冷蔵庫に10分程放置

1.を取り出し、
小麦粉をまぶし、
油で揚げる

あげ終わった鶏を
熱したフライパンにうつし軽く炒める

2，3分炒めたら
塩コショウと
カレー粉をふって
まんべんなくまぶしたら出来上がり！