パンやヨーグルト、プリンのカラメル代わりに、お豆腐にかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトにかけて食べてたときに、もう少し濃くてトロっとしてたらなぁ〜と思い、煮詰めてみたら黒蜜みたいになってくれました。