ﾏｰｶﾞﾘﾝと三温糖を混ぜる。

1に卵黄を混ぜる。

２に小麦粉を混ぜ、ポロポロになったら、手でこねる。

まとめていくつかに分けて天板に並べる。型をとる時はまとめたものをラップに包み、冷蔵庫で30分程冷やしてとるととりやすい。

余熱なしでオーブンに入れ、210℃で15分焼く。焼きが足りない場合は少しずつ焼き時間を増やして下さい。