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豚肉とキャベツのさっぱり炒め☆梅風味
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豚肉とキャベツのさっぱり炒め☆梅風味-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのさっぱり炒め☆梅風味

よーかにゃんこ
よーかにゃんこ @cook_40048916

梅味でさっぱりした炒め物!!食欲のない時にもオススメです♪

このレシピの生い立ち
キャベツがあったので梅であっさり風味にしてみました。

梅味でさっぱりした炒め物!!食欲のない時にもオススメです♪

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キャベツがあったので梅であっさり風味にしてみました。

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豚肉とキャベツのさっぱり炒め☆梅風味

よーかにゃんこ
よーかにゃんこ @cook_40048916

梅味でさっぱりした炒め物!!食欲のない時にもオススメです♪

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材料

２人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 豚肉 80ｇ
  3. 梅干 ２個
  4. かつおぶし 少量
  5. しょうゆ 大さじ１
  6. サラダ油 適量
  7. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り、しょうゆで下味をつける。

  2. 2

    キャベツは大きめの短冊切りにする。
    梅干は種を取り除いて、皮ごと刻む。

  3. 3

    フライパンで油を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、キャベツを加える。

  4. 4

    ３のキャベツがしんなりしてきたら、梅干を入れて全体に絡める。塩で味を調える。

  5. 5

    ４を器に盛ってかつおぶしをのせて完成☆

コツ・ポイント

豚肉は薄切りでも、バラでもお好みのものをお使いください。

2011.8.8 　ピックアップレシピ
2011.8.10　つくれぽ10人
たくさんの方に見て頂いて、作って頂いて感謝です♪ありがとうございます＾＾　

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よーかにゃんこ
よーかにゃんこ @cook_40048916
2011/07/20 14:07に公開
料理大好き!!食べるのも大好き♪美味しいもの食べて、みんなで幸せになりましょー♥
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958157
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