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タイの香り簡単キヌアサラダ
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タイの香り簡単キヌアサラダ-レシピのメイン写真

タイの香り簡単キヌアサラダ

PonyRecipe
PonyRecipe @cook_40273634

【キヌアサラダアレンジ】
タイ風味付けが好きな方におすすめです。
スーパーフードのキヌアとココナッツオイルで健康サラダ。
このレシピの生い立ち
前日に炊いたキヌアの余りと、あまり使用頻度のないナンプラーが大活躍の休日ランチ。

【キヌアサラダアレンジ】
タイ風味付けが好きな方におすすめです。
スーパーフードのキヌアとココナッツオイルで健康サラダ。
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前日に炊いたキヌアの余りと、あまり使用頻度のないナンプラーが大活躍の休日ランチ。

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タイの香り簡単キヌアサラダ

PonyRecipe
PonyRecipe @cook_40273634

【キヌアサラダアレンジ】
タイ風味付けが好きな方におすすめです。
スーパーフードのキヌアとココナッツオイルで健康サラダ。
このレシピの生い立ち
前日に炊いたキヌアの余りと、あまり使用頻度のないナンプラーが大活躍の休日ランチ。

【キヌアサラダアレンジ】
タイ風味付けが好きな方におすすめです。
スーパーフードのキヌアとココナッツオイルで健康サラダ。
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前日に炊いたキヌアの余りと、あまり使用頻度のないナンプラーが大活躍の休日ランチ。

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材料

1人分
  1. 〜ドレッシング〜
  2. ナンプラー 大さじ1
  3. レモン汁 大さじ1
  4. ココナッツオイル 小さじ2/1
  5. 砂糖 小さじ1弱
  6. 〜具材〜
  7. トマト 半分
  8. 玉ねぎ 半分
  9. サニーレタス 1枚
  10. シーフードミックス お好みで
  11. キヌア お茶碗1杯くらい
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作り方

  1. 1

    キヌアは炊いておいてください。
    ※昨日炊いたキヌアを使いました

  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせる。
    ※ココナッツオイルはオイル状で使用してください。

  3. 3

    シーフードミックスを解凍して電子レンジで加熱する。

  4. 4

    具材をカットする。
    ・トマト スライスして半分に
    ・玉ねぎ スライス
    ・サニーレタス 小さく

  5. 5

    全て混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

シーフードミックスとドレッシングが相性抜群！

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PonyRecipe
PonyRecipe @cook_40273634
2016/03/13 01:59に公開

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