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ミルフィーユかつ

ろなじぃにょ
ろなじぃにょ @cook_40045554

少ないお肉でボリュームおかず。卵アレルギーの場合卵の代わりに(薄力粉+水)美味しく揚がります!
このレシピの生い立ち
少ないお肉でも満足感を!!

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材料

4人分
  1. パン粉 適量
  2. 大葉 適量
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 塩こしょう 適量
  5. 薄力粉 適量
  6. 卵(薄力粉+水) 1個
  7. 豚薄切り 250㌘
  8. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚薄切りに塩こしょうをする。広げた豚肉に大葉とチーズを一緒にくるくる巻きます。

  2. 2

    薄力粉→卵→パン粉をつけ180度の油で揚げます。卵アレルギーなら卵のかわりに(薄力粉+水)を使っても。

  3. 3

    ソースやポン酢でどぉぞ(・∀・)

コツ・ポイント

大葉とチーズゎ好きなだけどぉーぞ。でも詰めすぎ注意(・∀・)

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ろなじぃにょ
ろなじぃにょ @cook_40045554
2011/07/19 01:31に公開
どーも!!ろなこデス。ハンネの由来ゎロナウジーニョです。別にサッカーが好きなわけでゎないんです。友達がいうにゎ似てるらしいです(‾∀‾)ワラエネー
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