簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ

RIMOちゃん
RIMOちゃん @cook_40063347

失敗なく、簡単にふわふわなカップケーキが作れます!!調理時間も短く、オススメです☆
このレシピの生い立ち
家に卵白が余っていたので、何か作れないかと 思い、このレシピを作りました。

簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ

失敗なく、簡単にふわふわなカップケーキが作れます!!調理時間も短く、オススメです☆
このレシピの生い立ち
家に卵白が余っていたので、何か作れないかと 思い、このレシピを作りました。

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材料

7~8個分
  1. 小麦粉 40g
  2. 調整ココア 30g
  3. 砂糖 15g
  4. 卵白 1個分
  5. 牛乳 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵白と砂糖を泡立てて、メレンゲを作る。

  2. 2

    ①に小麦粉と調整ココア、牛乳、サラダ油を入れて、メレンゲがつぶれないように混ぜる。

  3. 3

    ②をカップの中に入れ、180℃のオーブンで15~20分焼くと出来上がり☆

コツ・ポイント

メレンゲはできるだけ固く泡立てると、ふわふわなカップケーキができます。

カップケーキの中に、チョコを入れてもOK!!

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