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簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ
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簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ-レシピのメイン写真

簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ

RIMOちゃん
RIMOちゃん @cook_40063347

失敗なく、簡単にふわふわなカップケーキが作れます!!調理時間も短く、オススメです☆
このレシピの生い立ち
家に卵白が余っていたので、何か作れないかと　思い、このレシピを作りました。

失敗なく、簡単にふわふわなカップケーキが作れます!!調理時間も短く、オススメです☆
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家に卵白が余っていたので、何か作れないかと　思い、このレシピを作りました。

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RIMOちゃん
RIMOちゃん @cook_40063347

失敗なく、簡単にふわふわなカップケーキが作れます!!調理時間も短く、オススメです☆
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家に卵白が余っていたので、何か作れないかと　思い、このレシピを作りました。

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材料

7～8個分
  • 小麦粉 40g
  • 調整ココア 30g
  • 砂糖 15g
  • 卵白 1個分
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白と砂糖を泡立てて、メレンゲを作る。

    • 簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①に小麦粉と調整ココア、牛乳、サラダ油を入れて、メレンゲがつぶれないように混ぜる。

    • 簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ②をカップの中に入れ、180℃のオーブンで15～20分焼くと出来上がり☆

    • 簡単にふわふわ♡チョコカップケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

メレンゲはできるだけ固く泡立てると、ふわふわなカップケーキができます。

カップケーキの中に、チョコを入れてもOK!!

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RIMOちゃん
RIMOちゃん @cook_40063347
2016/03/11 01:31に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵白 小麦粉

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