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春キャベツの野菜ロール♪
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春キャベツの野菜ロール♪-レシピのメイン写真

春キャベツの野菜ロール♪

マダムSpice
マダムSpice @cook_40096008

春キャベツ１個を買いましたが、全部使い切れません。彩りよく野菜等を巻いて、中華ドレッシングでいただきます！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作る予定でしたが、煮込むのが面倒になり、こちらに変更しました。

春キャベツ１個を買いましたが、全部使い切れません。彩りよく野菜等を巻いて、中華ドレッシングでいただきます！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作る予定でしたが、煮込むのが面倒になり、こちらに変更しました。

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春キャベツの野菜ロール♪

マダムSpice
マダムSpice @cook_40096008

春キャベツ１個を買いましたが、全部使い切れません。彩りよく野菜等を巻いて、中華ドレッシングでいただきます！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作る予定でしたが、煮込むのが面倒になり、こちらに変更しました。

春キャベツ１個を買いましたが、全部使い切れません。彩りよく野菜等を巻いて、中華ドレッシングでいただきます！
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ロールキャベツを作る予定でしたが、煮込むのが面倒になり、こちらに変更しました。

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材料

３人分
  • キャベツ ４枚
  • 人参千切り 下から5，6cm
  • セロリ千切り 太い所5，6cm
  • 土生姜千切り 親指大
  • ハム2から3枚 千切り
  • 青紫蘇 五枚位
  • 中華ドレッシング
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作り方

  1. 1

    キャベツ中４枚ぐらいを塩水で茹で　ざるにあげる。

    • 春キャベツの野菜ロール♪作り方1写真
  2. 2

    青紫蘇、セロリ、人参、ハム、土生姜をマッチ棒大に切る。（青紫蘇を除く）

    • 春キャベツの野菜ロール♪作り方2写真
  3. 3

    海苔巻きの要領で最初に青紫蘇を敷き、他の具を順にならべて、巻く。

    • 春キャベツの野菜ロール♪作り方3写真
  4. 4

    一口大に切り分け、中華ドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

中に包む具は多めに入れ、きつく巻くのがこつです。

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マダムSpice
マダムSpice @cook_40096008
2016/03/12 12:13に公開
2015 5/19に初デビューした女性です♪　旅行や食べ歩きが大好きで、新しい素材、珍しい料理に興味があります。器類も大好きです。アバウトな性格なので、レシピの分量はあくまでも目安と考えてご自分の頭で考えて作られることを　お薦めします♪
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このレシピのキーワード

大葉 セロリ にんじん キャベツ ハム

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