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サッパリカブの浅漬け
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サッパリカブの浅漬け-レシピのメイン写真

サッパリカブの浅漬け

エクストラ。ナッツ
エクストラ。ナッツ @cook_40120513

暑い夏にサッパリした一品
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何となく夏らしい物が食べたくて!作ってみました

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材料

二人分
  • カブ 1かぶ
  • きゅうり 1/4
  • 人参 1/4
  • 塩 適量
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    •かぶ 6等分にして切る
    •胡瓜 半月切り
    •人参 イチョウ切り(千切り)切る

    • サッパリカブの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    1の切った野菜全て入れ、塩もみする。
    水分が出てきたら水を切る。

    • サッパリカブの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    レモン汁とオリーブオイルを入れて、
    出来上がり

    • サッパリカブの浅漬け作り方3写真
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エクストラ。ナッツ
エクストラ。ナッツ @cook_40120513
2014/07/05 11:46に公開

このレシピのキーワード

浅漬け かぶ にんじん キュウリ

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