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インゲンの胡麻和え-レシピのメイン写真

インゲンの胡麻和え

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

インゲンを胡麻和えにしました
このレシピの生い立ち
インゲンをいただいたので、胡麻和えにしてみました

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材料

4人分
  1. インゲン 90g
  2. 砂糖 大匙1
  3. 醤油 大匙1
  4. すりごま 大匙1
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作り方

  1. 1

    インゲンはヘタとすじを取り除く。

    • インゲンの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かしてインゲンを茹でる。

    • インゲンの胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら水で冷やして、食べやすい長さに切る。

  4. 4

    ボールにすべての材料を混ぜ合わせる。

    • インゲンの胡麻和え作り方4写真

コツ・ポイント

すりごまは、できれば自分ですったほうが香りも味もいいと思います。

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2014/07/05 11:46に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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