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時短ランチ、コクうまチーズリゾット
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時短ランチ、コクうまチーズリゾット-レシピのメイン写真

時短ランチ、コクうまチーズリゾット

クックQ5EFJP☆
クックQ5EFJP☆ @cook_40273666

調味料を合わせるだけズボラレシピ(笑)アレンジ次第で夕食にも^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もない時に思いつきました。玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ほうれん草、チキンなど具材を入れてアレンジしても美味しいかもしれないですね^ ^

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材料

1人分
  • 冷凍ご飯 お茶碗軽く1杯
  • ✳︎牛乳(豆乳でも可) 50cc
  • ✳︎水 50cc
  • ✳︎白だし 大さじ2
  • ✳︎合わせみそ 小さじ1
  • ✳︎バター(マーガリンでも可) 小さじ1
  • ✳︎スライスチーズ 1枚
  • ✳︎ガーリックパウダー(なくてもOK) 少々
  • クレイジーソルト(なければブラックペッパーでも可) 少々
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作り方

  1. 1

    ✳︎の調味料(スライスチーズのみ半分)を耐熱皿に入れて電子レンジでチンします(大体600Wで1分くらい)

    • 時短ランチ、コクうまチーズリゾット作り方1写真
  2. 2

    電子レンジから1を取り出し調味料が溶けるように混ぜます。

  3. 3

    小鍋に冷凍ご飯と2を入れ火にかけます。

    • 時短ランチ、コクうまチーズリゾット作り方3写真
  4. 4

    ご飯をなじませたら残りの半分のスライスチーズを適当にちぎり溶かします。

    • 時短ランチ、コクうまチーズリゾット作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けてクレイジーソルトを振りかけ完成です。

コツ・ポイント

鍋を火にかけてご飯をなじませたらふやける前にサッと取り出して下さい。

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クックQ5EFJP☆
クックQ5EFJP☆ @cook_40273666
2016/03/10 14:02に公開

このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 残りご飯 バター 牛乳 スライスチーズ

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