HBで簡単♡可愛い焼きチョコパン

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡カテゴリ掲載レシピ♡
チョコがとろけるチョコパンです
板チョコをのせて焼くだけなので
簡単で可愛く仕上がります
このレシピの生い立ち
焼きチョコパンを作りたかったので、焼きチョコに合うパン生地を考えました
HBで簡単♡可愛い焼きチョコパン
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チョコがとろけるチョコパンです
板チョコをのせて焼くだけなので
簡単で可愛く仕上がります
このレシピの生い立ち
焼きチョコパンを作りたかったので、焼きチョコに合うパン生地を考えました
作り方
- 1
パン生地用の材料をホームベーカリーに入れてメニューはパン生地でセットします
手ごねの方法はレシピID:19993997参照 - 2
パン生地を6等分し、ラップしてベンチタイム10分置く
- 3
ベンチタイム終了後、パン生地を成形します
綴じ目を上にして、麺棒で正方形にのばします10×10cmくらい
- 4
三角に折ります
- 5
写真のように切り目をいれます
- 6
広げます
- 7
切り目を入れた生地を交差させます
- 8
真ん中にチョコをのせたら完成!
- 9
ラップをして二次発酵します
オーブンの発酵機能なら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで - 10
二次発酵が終了したらオーブンを200℃に予熱して生地に溶き卵を刷毛でぬります
- 11
200℃ 8~12分焼いたら完成!
- 12
お好みで粉砂糖をかけて召し上がれ♪♪
コツ・ポイント
牛乳の量は
乾燥する時期は55~60cc
湿気の多い時期は50~55ccに調整して下さい
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