スパイシーさつまいもチップス
おやつ・常備菜になる「いも料理」として。
このレシピの生い立ち
オズボーンさん家のベジタブル食堂からのアレンジです。
作り方
- 1
さつまいもは皮をところどころ削り、2センチ角長さ10センチくらいのスティックに切る
- 2
オーブンを190度にあたためる。
- 3
天板にオーブンシートを敷いて、１を載せオリーブオイルをかけて手で混ぜてゆきわたらせる。後に均等に並べる。
- 4
190度で20分、200度で10分焼く。熱いうちに、塩コショウ・チリパウダー（カレー粉などでもよい）を振る。
コツ・ポイント
チリパウダーはだけでなく、カレー粉、パプリカパウダー、ガラムマサラなどのスパイスを使ってみてください。
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その他のレシピ
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