サクッと春巻きポテト

chiyo7051 @cook_40107540
シンプルな材料でサクッと美味しい!冷凍して保存も可能なのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
春巻きの中身を作るのが面倒な時に冷蔵庫にあったジャガイモで作りました^_^
サクッと春巻きポテト
シンプルな材料でサクッと美味しい!冷凍して保存も可能なのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
春巻きの中身を作るのが面倒な時に冷蔵庫にあったジャガイモで作りました^_^
作り方
- 1
ジャガイモを茹でて熱いうちにつぶします。
- 2
マヨネーズ、塩こしょうで軽く味を付けます。
- 3
春巻きの皮に包んでカリッときつね色に揚げます。
- 4
ポテトの中にピザ用チーズを入れたバージョンも美味しいです。
コツ・ポイント
コツも技もいりません^_^
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