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フライパンで薄焼きスパニッシュオムレツ★
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フライパンで薄焼きスパニッシュオムレツ★-レシピのメイン写真

フライパンで薄焼きスパニッシュオムレツ★

れっか
れっか @cook_40114268

しっかりと味をつければそのままで、薄めにつければケチャップをつけてどうぞ。簡単に出来て美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ジャガイモ料理を作りたくて。

しっかりと味をつければそのままで、薄めにつければケチャップをつけてどうぞ。簡単に出来て美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ジャガイモ料理を作りたくて。

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れっか
れっか @cook_40114268

しっかりと味をつければそのままで、薄めにつければケチャップをつけてどうぞ。簡単に出来て美味しいですよ！
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ジャガイモ料理を作りたくて。

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材料

2人分
  • ジャガイモ 1個
  • ほうれん草 1株
  • 玉ねぎ 小1個
  • コンソメ 小さじ2
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    ジャガイモと玉ねぎを薄くスライス。ほうれん草は食べやすい大きさに。

  2. 2

    ジャガイモと玉ねぎをフライパンで炒め、ほうれん草を加えてさらに炒める。コンソメで味付け。

  3. 3

    溶き卵を加えて蓋をして弱火でコトコト蒸し焼きに。お皿に移して食べやすい大きさにカットして出来上がり！

コツ・ポイント

火が強いと底が焦げて表面が焼けないので弱火でじっくりと！厚いと火の通りが悪いので薄めで作ったほうが簡単です。

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れっか
れっか @cook_40114268
2016/05/25 13:36に公開

このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ じゃがいも ほうれん草 卵 玉ねぎ

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