栄養たっぷり混ぜご飯
好き嫌い多い子供が野菜もキノコも沢山食べてくれる混ぜご飯
このレシピの生い立ち
子供にご飯を沢山食べて欲しいので
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子供にご飯を沢山食べて欲しいので
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子供にご飯を沢山食べて欲しいので
こんにゃく下茹で
油揚げ油抜き
ニンジン
お肉
キノコ類
炊き込みご飯サイズに切ります
こんにゃく、油揚げも
切った食材を胡麻油で炒めます
お肉に火が通ったら
調味料全て入れます
煮込んで濃いめに味がついたら火を止めて
炊き上がったご飯に混ぜて完成です
お好きな薬味を乗せて食べても美味しいですよ
味は濃いめで
基本的に目分量なので自分好みに味付けしてください
乾燥舞茸で出汁をとり
その出汁を水がわりに
材料混ぜて味付けして、炊き込みご飯にすると尚美味しく出来上がります
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