簡単♥アーモンドチョコバナナマフィン

のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630
黒バナナ救済に!
ラム酒後塗りで子供用と大人用に作り分け出来ます♪
美味しいカップケーキはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
最近バナナが高くて、安売りの時に飼いすぎてしまって^^;熟しすぎてきたので一気消費しました~^<♪
簡単♥アーモンドチョコバナナマフィン
黒バナナ救済に!
ラム酒後塗りで子供用と大人用に作り分け出来ます♪
美味しいカップケーキはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
最近バナナが高くて、安売りの時に飼いすぎてしまって^^;熟しすぎてきたので一気消費しました~^<♪
作り方
- 1
★を全て入れ、ミキサーにかけて(バーミックス等でも)ペーストにする
- 2
小麦粉とココアを入れ粉が馴染むまでミキサーにかける(かけすぎない)
- 3
アーモンドをナイロン袋に入れ、めん棒等でたたいて砕き、加えてさっと全体にまぜる
- 4
カップに流し込む、カップの7~8分目まで
アーモンドを飾る - 5
170度に予熱したオーブンで15分位焼いて、串で刺して生の生地が付いてこなければ焼き上がり♪
- 6
焼きあがってからラム酒を刷毛で塗って頂くと、大人スイーツに変身するので大人用と子供用に作り分け出来ます♪
コツ・ポイント
もとのバナナの糖度にもよりますが、甘さは控えめかも、甘い好きさんは糖を増やしてね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958909


