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キャベオコ part2
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キャベオコ part2-レシピのメイン写真

キャベオコ part2

ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

節約レシピ!カロリーも低いそして美味しい♥大満足間違いなし( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
妹レシピをアレンジ。

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材料

  • キャベツ 半玉
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • ダシタ 8g
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作り方

  1. 1

    キャベツは5㎜前後の千切りにしたらよく洗い、水をきっておく。

  2. 2

    ボールにキャベツ以外の材料を入れよく混ぜる。

  3. 3

    1と2を混ぜ、全体に卵液をからめる。このときキャベツを少し潰しながら混ぜる。(写真くらいを目安にしてください)

    • キャベオコ part2作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、材料をフライパン全体に入れ、蓋をし両面をよく焼く。ひっくり返しにくいので、蓋を上手に使う。

  5. 5

    生地が柔らかいため、フライパンいっぱいに入れて焼くと、形がきれいになります。

  6. 6

    ソース、マヨネーズなどをかけ、お好みの味に仕上げる。

コツ・ポイント

普通のお好み焼きのように、たっぷりの粉でつなげてないので切り分けにくいです。

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ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207
2016/05/27 05:31に公開
家族のために美味しいご飯を作ることが、一番の幸せ♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ 牛乳 卵

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