暑い季節でもサッパリ食べれて元気がでます！
このレシピの生い立ち
家族が麺好きで、夏はそうめん、冷麦、冷やしうどんなどよく登場します。味付けがだいたい和風になってしまうので何か違う味を楽しみたいと思って作りました。大葉をバジルにするとさらにイタリアン感が増します。