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ニラたっぷりの納豆つくね
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ニラたっぷりの納豆つくね-レシピのメイン写真

ニラたっぷりの納豆つくね

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

たっぷりのニラと納豆でつくねを作ります。
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうかなと思ってニラを買ったのですが、結局作らず。わるくなってしまうので、つくねに使いました。

たっぷりのニラと納豆でつくねを作ります。
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餃子を作ろうかなと思ってニラを買ったのですが、結局作らず。わるくなってしまうので、つくねに使いました。

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ニラたっぷりの納豆つくね

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

たっぷりのニラと納豆でつくねを作ります。
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餃子を作ろうかなと思ってニラを買ったのですが、結局作らず。わるくなってしまうので、つくねに使いました。

たっぷりのニラと納豆でつくねを作ります。
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餃子を作ろうかなと思ってニラを買ったのですが、結局作らず。わるくなってしまうので、つくねに使いました。

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材料

4人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. 豆腐 200グラム
  4. ニラ 1束
  5. ピーマン 3個
  6. つくね味付け
  7. にんにくチューブ 2センチ
  8. 生姜(チューブ) 2センチ
  9. 塩こしょう 3ふり
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作り方

  1. 1

    鶏肉をミンチにします。豆腐と納豆です。

    • ニラたっぷりの納豆つくね作り方1写真
  2. 2

    1にニラ、ピーマンを入れます。

    • ニラたっぷりの納豆つくね作り方2写真
  3. 3

    納豆とつくね味付けの素を入れます。

    • ニラたっぷりの納豆つくね作り方3写真
  4. 4

    よくかき混ぜます。

    • ニラたっぷりの納豆つくね作り方4写真
  5. 5

    フライパンにクッキングシートを敷いて、つくねを焼きます。

    • ニラたっぷりの納豆つくね作り方5写真
  6. 6

    両面が焼き上がったらできあがり。

    • ニラたっぷりの納豆つくね作り方6写真

コツ・ポイント

ニラの他に余った野菜を入れてもOKです。納豆がネバネバするので、かき混ぜるときにはスプーンなどを使ってください。

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まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
2017/09/09 04:08に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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