野菜の豚肉ロール◎オイスターソース焼き
クックHWK6ZO☆ @cook_40256937
甘辛の味付けでご飯が進みます!!
豚肉は薄切りロース肉を使いましたが、小間切れでも◎。お野菜もいんげんやアスパラでも◎。
このレシピの生い立ち
家族がお肉とお野菜をモリモリ食べてくれるように。
野菜の豚肉ロール◎オイスターソース焼き
甘辛の味付けでご飯が進みます!!
豚肉は薄切りロース肉を使いましたが、小間切れでも◎。お野菜もいんげんやアスパラでも◎。
このレシピの生い立ち
家族がお肉とお野菜をモリモリ食べてくれるように。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を5センチくらいに切る。人参とジャガイモはレンジで2分ほど加熱し、ピーマンは1分加熱しておく。
○の材料を混ぜておく -
- 2
豚肉に塩こしょうを少々ふりかけ野菜を数本ずつのせ巻く。
-
- 3
片栗粉を適量つけ、焼き目がつくまでコロコロと転がして焼く。
-
- 4
○の材料を入れ、全体にまんべんなく絡ませて汁気がなくなったら完成！
甘辛の味付けなのでサニーレタスを添えました。 -
コツ・ポイント
豚肉に塩こしょうを少しふりかけることで、濃いめの味付けが好きな我が家にはちょうどいいです◎
片栗粉はたっぷりめに付けると、オイスターソースと絡まって美味しいです☆
旦那も娘も「おいしい!!」と言ってぺろっと食べてくれました◎
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