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2月4日晩飯【肉無しすき焼き丼】
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2月4日晩飯【肉無しすき焼き丼】-レシピのメイン写真

2月4日晩飯【肉無しすき焼き丼】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

肉が無くても成立するのだ!
このレシピの生い立ち
ちなみに親子丼も鶏肉なくてもニラ玉丼で成立しますよー!

肉が無くても成立するのだ!
このレシピの生い立ち
ちなみに親子丼も鶏肉なくてもニラ玉丼で成立しますよー!

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2月4日晩飯【肉無しすき焼き丼】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

肉が無くても成立するのだ!
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ちなみに親子丼も鶏肉なくてもニラ玉丼で成立しますよー!

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材料

  • 白滝 300g
  • 豆苗 4分の1
  • しいたけ 小2個
  • しめじ 5分の1
  • ネギ 4分の1
  • 豆腐 150g
  • ★水 適量
  • ★めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    白滝を短めに切って、お湯で湯掻いて水洗いしておく。

  2. 2

    豆苗を4分割、しいたけをスライス、しめじを割いて、ネギを斜め切りわける。

  3. 3

    加工した野菜を炒め合わせる。

  4. 4

    ★を合わせた汁を炒め合わせた野菜と合わせる。

  5. 5

    強火で煮詰めて沸騰してきたら豆腐を入れて小さめにする。

  6. 6

    味が浸透してきたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆ、すき焼きのタレここら辺は万能ですよ。

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2016/05/26 01:40に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

丼 すきやき ねぎ 豆苗 シメジ しいたけ 白滝 豆腐

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