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かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め
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かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

カボチャとピーナッツを炒めて、甘醤油で味付けするだけ~ガーリックがきいていて、お酒が進む簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
大好きなカボチャで簡単おつまみを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12309024803.html

カボチャとピーナッツを炒めて、甘醤油で味付けするだけ~ガーリックがきいていて、お酒が進む簡単おつまみです。
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かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

カボチャとピーナッツを炒めて、甘醤油で味付けするだけ~ガーリックがきいていて、お酒が進む簡単おつまみです。
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カボチャとピーナッツを炒めて、甘醤油で味付けするだけ~ガーリックがきいていて、お酒が進む簡単おつまみです。
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材料

4人分
  • カボチャ 1/4個
  • ピーナッツ 20g
  • 油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ガーリックチップ 2~3枚
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作り方

  1. 1

    カボチャは2㎝角に切ります。
    フライパンに油とガーリックチップを入れて、香りが出るまで弱火で炒めます。

    • かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    香りが出たら、カボチャを入れて炒めます。

    • かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    カボチャに火が通ったらピーナッツ、醤油、みりんを入れてさっと絡めて完成♪

    • かぼちゃとピーナッツのガーリック炒め作り方3写真

コツ・ポイント

味付けの時はすぐに焦げてしまうので、手早く混ぜながらさっと炒めるといいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2017/09/08 19:57に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ ピーナッツ

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