簡単・時短！大豆とひき肉のカレー♬
りもにうむ @cook_40093543
パパッと作れる、簡単で美味しいカレーです！ニョッキかターメリックライスを添えてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ニョッキとターメリックライスに合う、簡単で美味しいカレーを作ってみました♪
簡単・時短！大豆とひき肉のカレー♬
パパッと作れる、簡単で美味しいカレーです！ニョッキかターメリックライスを添えてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ニョッキとターメリックライスに合う、簡単で美味しいカレーを作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、いんげんは塩ゆでして食べやすく切ります。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、生姜を香りが出るまで炒めます。
- 3
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ひき肉も加えて炒めます。
-
- 4
ひき肉の色が変わったら赤ワインを注ぎ、水、トマトの水煮、大豆の水煮も加えます。
-
- 5
沸騰したらいったん火を止め、ルーを加えて溶かし、再び火をつけて５～10分ほど煮込みます。
-
- 6
器に盛り、お好みでトッピングを散らして完成です。
-
- 7
【じゃがいものニョッキ♬】
「ID : 20035348」 -
- 8
【ターメリックライス♬】
「ID : 20050871」 -
コツ・ポイント
白いご飯でも美味しく召し上がっていただけると思いますが、ターメリックライスかじゃがいものニョッキをおススメします！
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